S.O.S. OLIVAR. Reflexión

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  Hoy, 30 de Enero de 2020, en el sector del olivar hemos demostrado ser capaces de unirnos por un fin común: la lucha por cambiar la ruina del olivar tradicional, ocasionados por los bajos precios en origen del aceite. Pero antes de seguir deberíamos hacer...
El Olivo y La Tierra Santa

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Un poco de historia No se puede hablar del aceite de oliva en Israel sin entender el significado del olivo para el pueblo judío y su contexto histórico. La relación entre los israelíes y el árbol legendario es muy antigua. Os dejo algunos datos: # La Biblia habla del...
Comprar AOVE por internet: una excelente opción

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Cuando nos preguntáis dónde comprar el mejor AOVE, la respuesta que os damos es siempre la misma: directamente al productor. Cierto es, que no todos tenemos una almazara cerca para poder disfrutar de un AOVE de calidad cuando queramos. Por suerte existe una potente...
Aceite de coco: Virgen sí, pero Extra no

Aceite de coco: Virgen sí, pero Extra no

    Desde hace un tiempo está creciendo el interés por el aceite de coco y es frecuente encontrarlo en los supermercado. En España es un producto muy exótico y poco común en nuestra cultura, ya que nosotros seguimos la saludable Dieta Mediterránea. Esta...

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